В январе участники проекта «Готовим сами» учились готовить куриный суп с лапшой.
Под руководством повара Александры ребята самостоятельно почистили овощи, нарезали картошку и натерли на терке морковку; Проговорили правила работы с сырым мясом и требования к инвентарю, а также правила безопасности при работе с плитой и столовыми приборами; Сами варили курицу и снимали пенку; Родители помогали, но совсем немножко. А потом устроили настоящий обед и накормили родителей.
Получился очень вкусный суп.
Пока варился суп, научились делать съедобные кормушки-подвесы для птиц. Такие кормушки из сухого печенья, сливочного масла и семечек придумала делать Надежда Баглей — создатель и куратор Сада Соловьев у речки Уинки. Кормушки-печеньки легко делать и они нравятся местным птичкам.
Мастер-классы проекта «Готовим сами» проходят в Учебном центре «Меркурий». В проекты принимают участие молодые люди из Индустриальной районной организации ПКО ВОИ
Благодарим партнёра нашего проекта Учебный центр «Меркурий» за сотрудничество! А наших участников — за старание и желание узнавать новое!
Проект «Готовим сами» реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.
#президентскиегранты.рф
#готовимсами
